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社区无人粮仓卖鲜米,不只做新零售

时间:2018-06-12 14:57:44      来源:顶呱呱       类别:互联资讯
近年来,国人对粮食的要求逐渐升高,但其中最难改变的是国人对购买大米的消费习惯。随着智能售货机的出现,在社区场景下卖大米,让大米变成生鲜生意,就成为了新零售领域新的热点。

 

我们接触到的 “朴道良品” 就想抓住这一趋势,一方面用无人货柜在社区里售卖鲜米鲜蛋,用有机种植的高质量鲜米来打造品牌形象;同时,为供给侧提供贯穿生产环节的农业服务,加强供应链。

 

具体销售上,大米行业的痛点在产销脱节,有着层层经销商、米厂、批发商、零售商。这会带来两个结果:

 

无品牌。消费者追求品质,但只看产地和品种。不像粮油领域里会认准“金龙鱼”、鲁花等。

 

掺米卖。举例来说,市面上五常米的流通量是产量的 4-5 倍,掺卖甚至假冒的现象很严重。

 

因而,朴道良品想要减少大米的流通环节,从原产地直发鲜米。在大米的优质产地,和农民以合作社的模式建立合作。在送达消费者前,即时脱壳,卖的是是一年内新谷、一周内现磨大米。

 

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品类上,该公司目前主要销售三种大米。渠道上,线下用智能的无人米仓来引流,投放到社区、中低端超市,以商超类似价格卖东北当年新米,还会搭配销售毛利较高的鸡蛋,用户可扫码购买,朴道良品计划在三年内铺设 10 万台社区无人粮仓。

 

此外,针对家庭环境还提供智能保鲜米桶,想要用这样的物联设备培养用户吃鲜米的消费习惯,也将买米行为绑定在自有渠道中。

 

线上,主要包括自有网站和第三方电商平台,其自有网站可以连接货柜,方便消费者购买和取货,且通过线下的导流来获取营收。第三方电商则有垂直内容电商、社交电商及天猫京东这样的大型平台。目前有 25%-30% 的销量来自家庭装,有 30% 以上来自礼品装。

 

除此以外,在农业服务方面,朴道良品还想做上游的整合工作。其亮点在于新能源,今年 2 月份,引进了德国的 KDV 技术,可以将秸秆变为合成柴油、沥青和蒸馏水。结合新零售营销,形成农业产业链的闭环。

 

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